淺談不同化學成分對制粒效果的影響

我們知道之所以叫做制粒是把粉末、熔融液、水溶液等狀態的物料加工制成一定形狀與大小的粒狀物的技術。相關的制粒設備也很多種多樣，干法制粒機、造粒機、擠壓機等。在養殖行業運用制粒機的機會是相當普遍，客戶一般認為顆粒飼料的營養分布均勻、消化率高、便于儲存及不發生自動分級的優點眾多。但是又有多少人知道，不同化學成分對于制粒結果有什么影響呢？我們下面就總結幾個看看。
1）脂肪：原料中的脂肪是良好的潤滑劑。它可以減少物料對模孔的摩擦，使物料順利通過模孔。但添加量超過3%會影響其粘性、硬度及淀粉糊化。 
2）纖維素：有一定纖維含量時，可使顆粒具有固結能力（聚合作用）。但纖維過多對制粒是不利的，因為纖維不容易吸收蒸汽而軟化。 
3）蛋白質：蛋白質具有熱塑性和粘結性，受熱后可塑性增大，有利于成形。同時也具有相當高的密度，生產率將會很高。 
4）淀粉：淀粉對制粒的影響很大。淀粉糊化后能對顆粒起粘結作用。高淀粉飼料一定要采用高溫高水分調質，制粒效果才好。 
5）無機質：對環模的磨損較大，成形很難而且容易造成腐蝕，降低產量。